Epoch Master® ialah pengeluar dan pembekal Lecithin Soya di China yang boleh memborong Lecithin Soya. Kami boleh menyediakan perkhidmatan profesional dan harga yang lebih baik untuk anda. Jika anda berminat dengan produk Soy Lecithin, sila hubungi kami. Kami mengikuti kualiti yakin bahawa harga hati nurani, perkhidmatan yang berdedikasi.
Lecithin soya adalah campuran bahan berlemak yang berasal daripada minyak kacang soya yang digunakan sebagai bahan tambahan makanan dan produk industri. Ia terdiri daripada beberapa sebatian, termasuk fosfolipid, kolin, asid lemak, dan trigliserida. Lesitin soya biasanya digunakan dalam pelbagai produk makanan, seperti barangan bakar, coklat dan marjerin, untuk meningkatkan tekstur, konsistensi dan jangka hayat. Lesitin soya juga digunakan dalam perumusan produk farmaseutikal, kosmetik, dan aplikasi industri seperti dakwat dan cat.
Dalam industri makanan, lesitin soya digunakan sebagai pengemulsi untuk membantu cecair mengadun dengan lancar dengan lemak dan untuk menstabilkan emulsi, seperti mayonis dan pembalut salad. Selain itu, ia bertindak sebagai bahan tambahan makanan tidak toksik, memperbaiki tekstur, dan mencegah gumpalan dan pengasingan dalam pelbagai produk makanan.
Dalam aplikasi industri, lesitin soya digunakan untuk membuat dakwat, cat, dan produk lain lebih mudah untuk dicampur dan digunakan. Ia juga mempamerkan sifat menolak air dan kadangkala digunakan sebagai surfaktan dalam produk penjagaan diri.
Lesitin soya umumnya dianggap selamat untuk penggunaan manusia, dan diluluskan sebagai bahan tambahan makanan oleh pelbagai pihak berkuasa, termasuk FDA. Sebagai bahan semula jadi, ia secara amnya dianggap selamat, walau bagaimanapun, tindak balas alahan individu terhadap lesitin soya mungkin timbul pada sesetengah individu, dan adalah penting untuk membaca label produk untuk orang yang mempunyai alahan soya .