Epoch master® ialah pengeluar dan pembekal Natrium Bikarbonat yang besar di China. Kami telah pakar dalam industri kimia selama bertahun-tahun. Produk kami mempunyai kelebihan harga yang baik dan meliputi kebanyakan pasaran Eropah dan Amerika. Kami berharap untuk menjadi rakan kongsi jangka panjang anda di China.
| Kod: | 2202003 |
| No. CAS: | 144-55-8 |
| Berat molekul: | 84.01 |
| Formula molekul: | NaHCO3 |
| EINECS: | 205-633-8 |
| Kod H.S.: | 2836300000 |
Sarjana zaman
Natrium bikarbonat digunakan secara meluas dalam kimia analitik, sintesis bukan organik, pengeluaran perindustrian, pertanian dan penternakan.
Dalam pemprosesan makanan, natrium bikarbonat adalah salah satu agen pelonggar yang paling banyak digunakan, yang digunakan untuk menghasilkan biskut, roti, dll. Walau bagaimanapun, natrium karbonat akan kekal selepas tindakan itu. Penggunaan terlalu banyak akan menyebabkan kealkalian makanan menjadi terlalu besar, mengakibatkan kemerosotan rasa dan warna coklat kekuningan. Ia adalah penjana karbon dioksida dalam minuman soda; Ia boleh dikompaun dengan tawas untuk membentuk serbuk penapaian beralkali, dan juga boleh dikompaun dengan abu soda untuk membentuk alkali batu sivil; Ia juga boleh digunakan sebagai pengawet mentega. Ia boleh digunakan sebagai agen perlindungan warna untuk buah-buahan dan sayur-sayuran dalam pemprosesan sayur-sayuran. Apabila membasuh buah-buahan dan sayur-sayuran, menambah kira-kira 0.1%~0.2% natrium bikarbonat boleh menjadikan hijau stabil. Apabila natrium bikarbonat digunakan sebagai agen rawatan buah-buahan dan sayur-sayuran, nilai pH buah-buahan dan sayur-sayuran dapat ditingkatkan, kapasiti pegangan air protein dapat ditingkatkan, pelembutan sel-sel tisu makanan dapat dipromosikan, dan bahan-bahan astringen dapat dibubarkan dengan mendidih dan pelunturan. Selain itu, ia boleh menghilangkan bau susu kambing, dan dosnya ialah 0.001%~0.002%.
Natrium bikarbonat adalah bahan yang tidak berbahaya, tetapi ia harus dilindungi daripada kelembapan. Simpan di dalam gudang yang kering dan berventilasi. Ia tidak boleh disimpan dan diangkut dengan asid. Khususnya, baking soda tidak boleh disimpan dan diangkut dengan bahan toksik untuk mengelakkan pencemaran.
