Allicin adalah sebatian yang terdapat dalam bawang putih yang bertanggungjawab untuk banyak manfaat kesihatannya.
Allicin adalah sebatian yang terdapat dalam bawang putih yang bertanggungjawab untuk banyak manfaat kesihatannya. Berikut adalah beberapa kegunaan dan faedah allicin yang paling ketara:
Sifat Antibakteria dan Antiviral: Allicin telah terbukti mempunyai ciri antibakteria dan antivirus yang kuat, menjadikannya berkesan terhadap pelbagai jenis bakteria dan virus.
Sokongan Sistem Imun: Allicin dipercayai meningkatkan sistem imun dengan meningkatkan pengeluaran sel darah putih, yang boleh membantu melawan jangkitan dan penyakit.
Kesihatan Kardiovaskular: Allicin didapati dapat menurunkan tekanan darah, mengurangkan tahap kolesterol dan mengurangkan risiko penyakit jantung dengan meningkatkan aliran darah dan membantu mencegah pembekuan darah.
Sifat Antikulat: Allicin juga berkesan terhadap pelbagai jenis kulat, menjadikannya bermanfaat dalam rawatan jangkitan kulat seperti kurap, kaki atlet, dan candida.
Sifat Anti-Radang: Allicin diketahui mempunyai sifat anti-radang yang boleh membantu mengurangkan kesakitan dan bengkak dalam keadaan seperti arthritis dan gangguan keradangan lain.
Pencegahan Kanser: Sesetengah penyelidikan mencadangkan bahawa allicin boleh membantu menghalang pertumbuhan dan penyebaran sel-sel kanser, terutamanya dalam perut dan kolon.
Secara keseluruhannya, allicin ialah sebatian semula jadi yang berkuasa yang mempunyai banyak kesan baik terhadap kesihatan manusia, daripada melawan jangkitan dan menyokong sistem imun kepada menggalakkan kesihatan kardiovaskular dan mengurangkan risiko kanser.
